31.12.2014 tarih itibariyle Aydıntepe Merkez Nüfusu toplamı 2.436, Köy nüfusu toplamı 4.048 olup, toplam İlçe nüfusu 6.484'tür

İlçe nüfusunun mesleklere göre dağılımını gösterir kesin rakamlar bulunmamakla birlikte nüfusun yaklaşık % 15'i işçi, memur ve emekli, %1'i ticaret erbabı, % 13'ü öğrenci, % 50'si tarımsal faaliyetlerle uğraşır. Geriye kalan kısmı ise çocuk, ev kadını, işsiz ve yaşlılardan oluşmaktadır.

İlçe nüfusunun yaklaşık olarak % 68,7'si ilköğretim, % 10'u ortaöğretim, % 2'si yüksekokul ve üniversite mezunu, % 5.3'ü diplomasız, %14'ü okul çağında değildir.

Nüfusun %51'i kadın , % 49 ' u erkektir.

Halkın tümü müslümandır ve Türkçe konuşur. Etnik yapıda farklılıklar yoktur.

Son on yılda yapılan üç nüfus sayımı sonuçları incelendiğinde İlçe merkezi nüfusunda artış, köyler toplam nüfusunda azalma, İlçe toplam nüfusunda ise önemli bir değişikliğin olmadığı görülmektedir.

Doğu Karadeniz bölgesinin tipik göç hareketlerinin yoğun olduğu İlçemizde göç olgusu nüfus artış hızını olumsuz yönde etkilemektedir.